Le Blog de Venise vous tient informés des événements dans le domaine de l’Art (Biennale, expositions, concerts, Mostra du Cinema,…), de la vie quotidienne à Venise, ses artisans, ses boutiques, ses restaurants, et aussi ses innombrables fêtes (le Carnaval, la Regata Storica, le Rendentore, le Marathon de Venise,…). Ce blog vous donne aussi des conseils en matière d’hébergement (location d’appartements, B&B,…). Bonne navigation sur le blog de Venise .

dimanche 24 avril 2016

Les "bacari" de Venise (bars à vin)




   Le bacaro (bacari au pluriel) est un bar typique, petit, chaleureux, offrant des produits de la cuisine vénitienne tels des tramezzini (sandwichs de pain de mie, aux crevettes, chair de crabe, thon et oeufs, etc...), des crostini (petites tranches de pain garnies d'anchois, d'artichauts, de baccala mantecato,...) ou des petits poulpes, oeufs durs, polpete à base de viande ou de poissons, sardine in saor,...
Toutes ces spécialités vénitiennes, à déguster souvent au comptoir ou sur le quai où est situé le bacaro, s'appelent des cicchetti.
C'est un moyen économique et sympathique de manger comme les vénitiens une cuisine de qualité.
Le vin bien sûr est le deuxième élément important de ces endroits. Que ce soit du prosecco, du vin blanc ou du vin rouge, ce sont souvent des vins de la région du Veneto, ou encore du Frioul ou de l'Alto Adige. Dans la tradition vénitienne, ce verre de vin est appelé "ombra" car il existait à une époque des vendeurs de vin sur la Place Saint Marc et ceux ci avaient leur étal au pied du campanile, étal qu'ils déplaçaient en fonction de la rotation du soleil afin que leur vin restât constamment à l'ombre, donc frais.
Autre boisson traditionnelle, le spritz, composé de vin blanc, d'eau de selz et d'un alcool type campari, apérol ou cynar, auquel on peut rajouter une olive, ou une tranche d'orange,... Cette boisson est en train de conquérir la planète.
Faire la tournée de bacari à Venise peut être une joyeuse occupation, a fortiori que l'on ne reprend pas sa voiture ensuite.

La liste de mes bacari préférés :

1° Alla Ciurma
Calle Galeazza, 406 - San Polo.  (près du marché du Rialto) Voir plan
Tel.(0039)3406863561
  Marco Gasparini propose dans son local à l'ambiance marine une cuisine traditionnelle vénitienne basée sur les poissons et les "cicchetti". Son bacaro est fréquenté par les Vénitiens du cru, et je le recommande à tous ceux qui veulent trouver un endroit authentique et pas envahi par les touristes. Les spécialités de Marco sont les scampi frits (une merveille), la morue ou les sardines frittes, pétoncles et artichauts farcis, crostini divers,... A déguster avec un verre de Tokai frais (0,9 € le verre). Poissons et légumes frais arrivent tous les jours du marché du Rialto ou de l'île de Sant Erasmo. Pour moi le meilleur rapport qualité prix de Venise.

2° Al Squero (photo ci dessus)
Fondamenta Nani, 943/944 Dorsoduro. Voir plan
tel : (0039) 335 600 7513
Site d' Al Squero
Post sur Destination Venise
   Ancien professeur, le propriétaire de "Al Squero" a décidé d'ouvrir il y a environ deux ans ce "bacaro" juste en face du fameux chantier de San Trovaso dont on peut voir les ouvriers s'activer, construire, réparer, ... des gondoles, en buvant un verre de vin du Veneto, de l'Alto Aldige, du Trentin ou du Frioul en dégustant d'excellents "tramezzini", "crostini", "chicchetti".
J'adore cet endroit pour son calme, la gentillesse de ses propriétaires, la beauté du quartier (Dorsoduro), cette vision vraie de la vie vénitienne quotidienne. Un must à l'écart des quartiers touristiques, à quelques pas des Zattere, ces quais magnifiques qui longent le canal de la Giudecca.

3° Do Mori 
Calle dei Do Mori, 429 San Polo (près du marché du Rialto) Voir plan
tel : (0039) 0415225401
  Situé près du marché du Rialto, ce bar à vins existe depuis 1462. Il propose de nombreux crus du nord de l'Italie et parmi les meilleurs tramezzini (sandwichs au pain de mie) et cicchetti (petites entrées tels petits poulpes, anchois, baccala alla vicentina,...) de Venise. Le cadre est étonnant, il semblerait qu'il n'ait pas changé depuis des siècles (vieux chaudrons accrochés au plafond, comptoir très ancien, bouteilles sans age sur des étagères,...

4° Vino Verro
Fondamenta della Misericordia 2497 Cannaregio. Voir plan
tel : (0039) 0412750044
  Assez récent, ce bacaro a un look branché, l'accueil y est chaleureux, le vin et les cichetti y sont bons. Sur un des quais les plus sympas de Venise où se retrouvent les jeunes vénitiens.

5° Il Paradiso Perduto

Fondamenta della Misericordia 2540 Cannaregio. Voir plan 
tel : (0039) 041720581
Ouvert de 11:00 à 22:00 (fermé le mardi).
Concerts le lundi généralement (jazz, musique du monde,...)
  Il Paradiso Perduto est un endroit culte à Venise qui est né dans les années 80 à l'initiative de jeunes étudiants vénitiens dont Maurizio Adamo, l'actuel patron du lieu. C'est plus qu'un bacaro, c'est aussi un restaurant typique (tables en bois, cuisine simple et traditionnelle à base de produits de la mer), un endroit de concerts,... Plus de renseignements sur le site internet

Autres bacari vénitiens : 

Osteria Al Timon
fondamenta degli Ormesini 2754 Cannaregio. Voir plan
tel : (0039) 0415246066

Ai Promessi Sposi
Calle dell' Oca 4367 Cannaregio. Voir plan
tel : (0039) 0412412747

All' Arco

Calle dell Ochialer, 436 San Polo. Voir plan

Tel : (0039) 041 520 56 66

Al Portego
Calle della Malvasia 6014 Castello. Voir plan
tel : (0039) 0415229038

Cantinone già Shiavi
fondamenta Priuli 992, Dorsoduro. Voir plan
tel : (0039) 0415230034

Bacareto da Lele
Campo dei Tolentini 183 Santa Croce. Voir plan

  Déjeuner dans un bacari est aussi une manière très agréable et économique de déguster la cuisine vénitienne. Et réserver les restaurants pour le soir.
Voir liste des restaurants de Venise sur le Blog Destination Venise

Hébergement à Venise avec Destination Italie

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vendredi 22 avril 2016

Les funérailles de Fulvio Roiter à Venise

  C'est dans un cercueil en bois brut sur lequel un gros coussin de fleurs blanches et lilas a été posé que le photographe Fulvio Roiter a dit adieu ce matin à Venise, la ville immortalisée par ses milliers de photos au cours de sa longue carrière .

Ce célèbre photographe, né près de Venise en 1926 s'est éteint il y a 3 jours à l'age de 89 ans.

Les funérailles ont eu lieu à l'église San Giovanni e Paolo en présence de sa femme Lou Embo, de ses filles Evelin et Jessica, et de ses petits-enfants.

Le monde de la photographie est en deuil.








L'oeuvre de Fulvio Roiter est immense, voici quelques une de ses livres, ceux qui concernent l'Italie



photographies funérailles Alain Hamon®
http://alainhamon.photodeck.com/

www.destination-italie.net

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mardi 19 avril 2016

Marco Polo Luxury, un appartement exceptionnel pour votre séjour à Venise

   Situé dans une zone très tranquille de San Polo, au cœur de Venise, Marco Polo Luxury est un magnifique appartement décoré dans un style vénitien et oriental. Il peut recevoir 4 personnes (idéal pour deux couples ou une famille avec 2 grands enfants) et est situé au premier étage.
  Il vient d’être entièrement restauré avec le plus grand soin et un goût infini par sa propriétaire.
  Le mobilier luxueux, les tissus et draperies, les matériaux employés, les appareils ménagers et le plan de travail de la cuisine, les objets et meubles utilisés dans les salles de bains, tous concourent à faire de cet appartement l’un des plus beaux destinés à la location à Venise.
  Le salon avec ses poutres apparentes, ses canapés profonds et confortables, ses meubles anciens, la vue sur un jardin, son coin salle à manger, en font une oasis de paix dans laquelle les clients pourront se reposer après avoir visiter toutes les merveilles de Venise.
  La cuisine, très fonctionnelle, est parfaitement équipée de tous les appareils ménagers modernes et de la meilleure qualité (cuisinière avec plaques à induction, four professionnel, lave vaisselle, grand réfrigérateur-congélateur, micro-ondes, grille pain, bouilloire, cafetière,…)
  Les chambres, dotées de lits king-size, sont deux écrins somptueux, aux tissus de soie, à la décoration recherchée, agrémentés de tableaux et d’objets d’art, ont chacune une salle de bain dignes des plus grands magazines de décoration. Chacune des chambres à une vue dégagée sur un grand jardin intérieur.
  Cet appartement dispose de plus de toutes les technologies modernes, tels télévision grand écran avec lecteur de DVD, air conditionné dans les chambres, connexion internet wi-fi, …
  Il est possible de bénéficier à la demande des services d’une femme de chambre et /ou d’un cuisinier.
  Il n’est pas permis de fumer dans l’appartement et les animaux n’y sont pas acceptés.
  Louer Marco Polo est l’assurance d’un séjour exceptionnel à Venise, destiné à une clientèle exigeante et respectueuse de cet endroit unique.

Voir tarif et conditions sur le site de Airbnb



Voir toutes les photos sur le diaporama de Marco Polo Luxury

mardi 29 mars 2016

Festival MORE 2016 à Venise


More Festival's 4th edition
alongside the opening of the Architecture Biennale.
4 days of art
to discover the exhibition, pavilions and art shows,
4 days of dolce vita
from the center of the city to the islands of the laguna,
4 nights of music
live concerts and parties in amazing locations.



MORE OPENING : IS TROPICAL Live - Secret Location
Secret location - 7pm/1am

For it's opening party, MORE FESTIVAL takes you to a secret location in the center of Venezia.
Enjoy the first spritz, have a taste of our delicious venetian menu, 
Listen to the live concert.
And the party is on with the DJs.

LIVE CONCERT 9PM  :          IS TROPICAL           facebook / soundcloud
DJs:                                         MORE ALL STARS

Aperitivo from 7 PM.
with food and cocktails.

SEE WHAT THE PARTY LOOKS LIKE





MORE ISLAND Friday : PACHANGA BOYS / HORSE MEAT DISCO / KALABRESE &RUMPELORCHESTER

  •   
Isola di San Servolo from 7 PM

GARDEN STAGE ( 7PM - 2AM)
     PACHANGA BOYS
  (Hippie Dance/Kompakt)               
     Facebook / Soundcloud
     KALABRESE & RUMPELORCHESTER (Stattmusik/Kompakt)                                
     Facebook / Soundcloud 

MORE CLUB (11PM - 4AM)
     HORSE MEAT DISCO
    
Facebook / Soundcloud  
Other artists to be announced soon.
 
CROCODILE BOATS    curated by Crash Baggage
     DJ LINE UP TO BE ANNOUNCED  
Arrive early to enjoy the sunset on the terrazzo (VIP Pass), the aperitivo and the delicious food cooked by Santi (Venetian Cicchetti, Italian plates, gourmet sandwiches...).
Live concerts and DJs from 7 PM on the Chiostro garden stage and until 4 AM inside the More Club.

MORE ISLAND Saturday: LINDSTRØM live / PRINS THOMAS / JOAKIM...

  •   
Isola di San Servolo from 7 PM
GARDEN STAGE ( 7PM - 12AM)
     PRINS THOMAS 
(Full Pupp)              Facebook / Soundcloud
     LINDSTRØM (Nano Rec)      Live   Facebook / Soundcloud 
                                        
MORE CLUB (11PM - 4AM)
     JOAKIM (Crowdspacer)                       Facebook / Soundcloud 

MORE BOATS 
curated by Crash Baggage
      LINE UP TO BE ANNOUNCED
Other artists to be announced soon.
Arrive early to enjoy the sunset on the terrazza (VIP pass)the aperitivo and delicious the food cooked by Santi (Venetian Cicchetti, Italian plates, gourmet sandwiches...).
Live concerts and DJs from 7 PM on the Chiostro garden stage and until 4 AM inside the More Club.





















MORE CLOSING : SPILLER / FùGù MANGO live / MORE ALL STARS

Sunday, June 5, 2016
3:00pm  11:30pm
Fantasy Garden to be announced - from 4 PM
with Aperitivo al Verde

Sunny disco BBQ garden party.

Smoothies, organic food and delicious barbecue to recover from the crazy nights of the festival. And once you feel like it again, another round of spritzs and dancing before we say goodbye.

     SPILLER (Nano Rec)                           Facebook / Soundcloud
     FùGù MANGO    Live                          Facebook    
     MORE ALL STARS                            

SEE WHAT THE PARTY LOOKS LIKE
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More Festival Venezia - Teaser 2016 from Basic Films on Vimeo.




Rent a flat in Venice during the Festival

dimanche 13 mars 2016

Exposition "Winter at Palazzo Fortuny"

Cette très belle exposition se déroule du 19 décembre 2015 au 1 mai 2016.


HENRIETTE FORTUNY. Portrait d'une muse
Du 19 Décembre 2015 au 1 mai 2016
Un hommage à une femme qui, par son intelligence et de sensibilité, a réussi à soutenir et à inspirer un des artistes les plus raffinés du siècle passé. Cliquez pour découvrir l'exposition  (en anglais)









SARAH MOON. Un hommage à Mariano Fortuny
Du 19 Décembre 2015 au 1 mai 2016
Le style très personnel et visionnaire de Sarah Moon, l'intensité de son regard et la poésie de son
image ne pouvaient pas trouver un lieu plus approprié pour l'exposition que le cadre charmeur et empathique du Palazzo Fortuny. Découvrir plus (en anglais)

ROMAINE BROOKS. Peintures, dessins, photographies
Du 19 Décembre 2015 au 1 mai 2016
Beatrice Romaine Goddard était l'une des figures les plus représentatives de la scène artistique des années 1920. Son expérience artistique entier est retracé à travers cette nouvelle exposition. Cliquez pour en découvrir davantage sur cette exposition (en anglais)

IDA BARBARIGO. Herms et Saturns
Du 19 Décembre 2015 au 1 mai 2016
Séduisante et énigmatique Ida Barbarigo présente une sélection d'œuvres de deux séries réalisées sur deux décennies, entre 1980 et la fin des années 1990, au Palazzo Fortuny, dans une exposition organisée par Daniela Ferretti. Voir exposition (en anglais)







Vidéo réalisée par Alain Hamon : Winter at Palazzo Fortuny





Le Palazzo Fortuny : Autrefois propriété de la famille Pesaro, ce grand palais gothique situé à Campo San Beneto a été transformé par Mariano Fortuny en son propre atelier de photographie,
scénographie, design de textile et la peinture. Le bâtiment conserve les pièces et les structures créées par Fortuny, ainsi que des tapisseries et des collections.
L'environnement de travail de Mariano Fortuny est représenté par des tentures murales précieuses, peintures, et les célèbres lampes - tous les objets qui témoignent de l'inspiration de l'artiste et démontrent l'éclectisme de son travail éclectique et sa présence sur la scène intellectuelle et artistique au tournant du 19ème siècle.
Le Musée Fortuny a été donné à la ville en 1956 par Henriette, la veuve de Mariano. Les collections dans le musée comprennent un nombre important de pièces et de matériaux qui reflètent les différents domaines étudiés dans le travail de l'artiste. Ceux-ci sont organisés sous certaines rubriques spécifiques: la peinture, la lumière, la photographie, les textiles et les grands vêtements.

Horaires : 10 heures-18 heures
La billetterie ferme une heure avant
Fermé le mardi

Accessibilité
Site officiel du Musée Fortuny

Hébergement :
location d'appartements à Venise avec Destination Italie

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mercredi 9 mars 2016

BASARA, un restaurant japonais à Venise

  Il y a quelques mois c'est ouvert à Venise un restaurant japonais de grande qualité à quelques pas de la Place Saint Marc.
  Dans un cadre moderne, on y mange une cuisine de sushi, sashimi, tempura, carpaccio... d'une grande finesse et même à Venise des tiramisu revisités à la la manière japonaise.   
  On y trouve aussi les bières et grappas japonaises.
  Le service est affable et efficace.
 
 Voir le site internet du Basara de Venise


Possibilité de take away

Page Facebook

Photos Alain Hamon


1° le restaurant avant l'arrivée des clients

2° 8 carpaccios de poissons et oeufs de saumon

3° tempura pour deux

4° tempura de homard

5° tiramisu de sésame noir

Pour les 4 plats ci dessus, + bières, eaux et service, il m'en a coûté 96 € pour 3 (33 €/pers)

photo de Paolo della Vedova (source Facebook)

 
En savoir + sur la cuisine japonaise : Wikipedia

lundi 29 février 2016

42e édition de la VOGALONGA à VENISE le 15 mai 2016



 La Vogalonga, célèbre régate vénitienne de 32 kms qui voit accourir pour y participer des rameurs du monde entier. 2100 bateaux, 8000 participants, une ambiance très bon enfant (certains équipages s'arrêtent même pour déjeuner à Murano, étape du parcours) où se côtoient des professionnels, des membres de club d'aviron (beaucoup de français), des jeunes et des vieux vénitiens, sur toutes sortes d'embarcations (pourvu qu'elles soient à rame). Manifestation très en couleur et dans la bonne humeur.

Voir le site Facebook officiel de la Vogalonga



Voir les images de la Vogalonga 2015 

Voir le diaporama de la Vogalonga 2014 (+ de 11500 vues)




Le parcours de la Vogalonga



Votre hébergement à Venise pour la Vogalonga 2016 Appartements de 2 jusqu'à 12 voire +

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dimanche 28 février 2016

Exposition Helmutt Newton à Venise en avril 2016

Du 7 Avril à 7 Août 2016, Exposition Helmut Newton.
Photographies. White Women / Sleepless Nights / Big Nudes
Pour la première fois à Venise, plus de 200 images de Helmut Newton, l'un des plus importants et célébres photographes du XXe siècle.

Wikipedia Helmut Newton

Lieu d'exposition : Tre Occhi, Giudecca

Horaires :
Tous les jours sauf mardi 10.00 – 19.00

Informations et réservation
tel. +39 041 24 12 332  
info@treoci.org
www.treoci.org








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lundi 22 février 2016

LE SALON IDÉAL - LA MUSIQUE EN LIBERTÉ


CONCERT AU TEATRINO GRASSI 
Dimanche 20 mars, 18h
Le Salon Idéal
Concert gratuit au Teatrino du Palazzo Grassi
Entrée libre dans la limite des places disponibles

 "En Janvier 2015 naissait à Paris Le Salon Idéal, un rendez-vous unique rêvé et orchestré par Arièle Butaux : un salon musical où des musiciens de tous bords se rencontrent, fusionnent, créent, expérimentent librement leurs idées les plus folles et proposent des collaborations inédites dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
 Désormais soudés par un véritable esprit de troupe, ces musiciens de très haut niveau se prêtent au jeu d’une programmation non élitiste, offerte au plus grand nombre. Au fil des concerts, ils inventent une nouvelle manière de concevoir le concert, pour une relation plus proche, directe et chaleureuse avec le public.
 Pour le public vénitien, ils proposeront un programme original mêlant musique classique, jazz et comédie musicale, concoctant pour l’occasion quelques arrangements très personnels!" (source Palazzo Grassi, avec l'aimable autorisation d'Arièle Butaux)

Louis Rodde: violoncelle
Ismaël Margain: piano et saxophone
Pierre-François Blanchard: piano jazz
Irina de Baghy: soprano
Alexandra Soumm: violon
Thomas Savy: clarinette basse
Jeremy Bruyère: contrebasse
Frédéric Vaysse Knitter: piano

Le teatrino Grassi


















Un extrait d'un concert du Salon Idéal

 

Des musiciens et chanteurs, fidèles du Salon Idéal, lors d'une répétition chez Ariel :
Bei mir bis du schön

Le Salon Ideal sur Facebook

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jeudi 18 février 2016

Le Carnaval de Venise 2016 : Le Florian, rendez vous des costumés "historiques"

Le Caffè Florian est le plus ancien, célèbre et luxueux café de la place Saint-Marc de Venise en Italie fondé en 1720 par Floriano Francesconi.
Le 29 décembre 1720, Floriano Francesconi, ami de tous les notables de Venise, inaugure son célèbre café sous le nom de Venezia Trionfante (« Venise Triomphante » en italien) sous les arcades des procuraties neuves de la place Saint-Marc avec vue sur la basilique Saint-Marc et sur son campanile. Les clients le rebaptisent rapidement par le nom de son propriétaire : Caffè Florian.

Aristocrates, ambassadeurs, riches marchands, artistes, hommes de lettres comme Goethe, Alfred de Musset, George Sand, Giuseppe Verdi, Lord Byron, Giacomo Casanova etc. sont des habitués.

Grâce à sa popularité, durant le carnaval de Venise, des personnes costumées entrent dans le café pour boire une tasse de thé ou de café, mais aussi pour attirer l'attention des touristes qui peuvent facilement les photographier depuis les six grandes baies.
Lire la suite sur Wikipedia

Lors du Carnaval de Venise, les habitués du Florian sont les costumés "historiques" . Le Florian par son décor et son histoire est le point de ralliement de cette belle et élégante clientèle qui s'y retrouve chaque année pendant de longs apéritifs, arrosés de prosecco et de spritz, avant de se rendre dans les belles soirées des palais de Venise.



photos et diaporama Alain Hamon©
musique Vivaldi "La Stravaganza"
www.destination-italie.net
www.destination-venise.net
http://alainhamon.photodeck.com/

Le Carnaval de Venise : "la Nuit des Rois"

  Organisée par Florence Aseult Undomiel et Alexandre Toesca dans le magnifique Palazzetto Pisani situé sur le Grand Canal, cette soirée "La Nuit des Rois" fut l'une des plus belles soirées vénitiennes du Carnaval 2016.
150 personnages costumés ont festoyé dans le cadre somptueux du Palazzetto Pisani et en ont fait un moment inoubliable comme seul le Carnaval de Venise peut l'offrir à ses visiteurs.







Photos Alain Hamon©


Video de la Nuit des Rois

musique "Grands Motets" de Lully


Photos Alain Hamon©

Hébergement à Venise pour le Carnaval 2017 : www.destination-italie.net
Alain Hamon photographe : http://alainhamon.photodeck.com
Le blog de Venise : www.destination-venise.net
Facebook : https://www.facebook.com/Alain.de.Venise
Carnaval de Venise sur Facebook

Ecrire à Florence Aseult-Undomiel pour des renseignements pour la Nuit des Rois 2017 :
florence-undomiel@hotmail.fr